，你只要掌握大的方向就可以了。要是什么事情都你自己干，累都累死了。如果你想把事业做大做强，我可以给你投资。”
姜凌云在丰华园吃过很多次饭，无论是菜品还是服务都非常不错，值得投资。而且现在他投资算是天使轮，花不了几个钱，但收益将会非常巨大。
当然还有另外一点，他想跟柳家把关系弄好。
柳如心明显有些心动，“做饭店其他的还好，但是好的厨师不好找。”
“其实你可以这样，先注册丰华园这个餐饮品牌，把他分成两部分，一部分是高档餐饮，就是你现在的丰华园酒楼，只要找到合适的大厨就可以开。同时可以走平民化路线，比如说弄一个丰华园火锅店。这个不需要厨师，只要能做到标准化的流程就可以了。只要能把丰华园做到一定的规模，上市就是顺理成章的事情。”
“这个我得跟家里人商量一下。”
姜凌云自然知道这么重要的事情得再三考虑才行。
“行，如果你真的想要把丰华园做起来，想要投资的话记得第一时间来找我，大家这么熟了，肥水不流外人田。”
这话稍微有点歧义，柳如心听了有些脸红。
姜凌云虽然没干过餐饮这个行业，但前世去海底捞吃过很多次，对火锅店的经营还是有些了解的。
于是他跟柳如心聊了很多开火锅店的注意事项，柳如心很惊讶，没想到姜凌云对这方面也有这么多的见解，难怪他的生意能做那么大，姜凌云一直说到飞机要落地才住口。
做餐饮的失败率其实是很高的，但也要看是谁做。以申城来说，背靠柳卫华这棵大树，那些牛鬼蛇神根本不敢有什么小动作。姜凌云有资金，柳如心会经营，可以说是成功了一大半了。
而且只要规模做到够大，弄上市了，那就不用担心其他的了。至于十几年后的疫情之类的，现在考虑这个就太早了。
就凭申城的市场，弄一个上市公司出来都没问题，更何况还有全国的市场。
如果柳如心想要做，姜凌云百分之百会支持她，亏不亏本都无所谓，主要是要把关系搞好。
梁萍已经提前过来了，她开了车来接姜凌云他们。上车的时候，小钟开车，她就坐在副驾驶那里，姜凌云和柳如心坐后排。
梁萍向姜凌云汇
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