拜占庭行星，风景如画的炎热海岛湾区，朱诺斯抻了抻腰，在墓碑一样林立的混凝土柱间站直身子。
他看到表皮发硬好似干枯的葡萄藤，缠着混凝土柱子密匝匝地往上爬，在顶端撑起一片青翠的绿色，米粒大的硬骨朵在叶间结出细密的小果。
那是今年的葡萄，刚刚结束花期，正在酝酿酸甜。
自己的两个女儿两个儿子，埋头在混凝土柱子间弯腰游走，扑杀害虫，清理杂草。
至于修剪多余的赘生细枝的工作，儿女们还没有资格去做。
这里是私人承包的拜占庭葡萄酒原料种植园，并且在私人种植园中品级相当高，是朱诺斯花了40年时间，一步步将种植园的金牌葡萄送去评选，多次获奖才有了如今的口碑。
年轻的时候，朱诺斯承包了数个海岛，利用无人机和大量奴工，大规模种植，依靠产量优势生产大量‘拜占庭出口葡萄酒’，其中‘出口’二字，要故意做得很小，以期蒙骗不懂行的人，趁机把价格做高些。
但那是商人的做法，不是葡萄酒产业链上的艺术家的做法。
随着他将时间和精力持之以恒地投入到葡萄酒事业中来，他承包的海岛越来越少，种植面积也越来越小，雇佣的人也陆续开除，技术也越来越复古。
时至今日，他只承包了一座并不大的岛屿，并且只在湾区凹处风景最优美的地方立了种植园，翻过小丘，则是一座在地面只有一栋二层的葡萄酒酿造坊，地下则是宽阔的地下酒窖，用于储存酒水，直到这些可爱的美人儿成长到口味最佳的年份。
朱诺斯不卖新酒，从他有限的产量中流出的，最少也是5年份的老酒，甚至酒窖深处，还有12年份，他第一次完全使用复古种植酿造工艺的成品酒，一瓶价格数百星币，乃是拜占庭葡萄酒中的极品，足以被用于在皇家宴会上款待来宾。
其实复古的只是培育种植手法，目的是尽可能杜绝微塑料以及现代化工产品对土壤、葡萄、酒的影响。
众所周知，在自动化筛检清洗过程中，无人机、履带、机械臂之类的自动化工具可能在工作中把润滑液或者别的什么甩到葡萄上，若是中途故障一个泄露，一车葡萄就毁了，更别提对土壤造成影响破坏土质之类的。
其实在小丘那边酷似大院子的多层堆叠的家里
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