这捉黄鳝，说难不难，说简单也不简单，无非讲究的就是一个熟能生巧。
首先要将蚯蚓穿在铁丝上，然后将这蚯蚓放到黄鳝的洞口。黄鳝嗅觉超级灵敏，闻到蚯蚓的味道就会从洞里探出头来想要吃。
这时趁着它咬钩子的一瞬间，你眼疾手快地用力往外一拉，就能用这个钩子将黄鳝给拉出来。
同时捉黄鳝也是有技巧的，你不能用手去握黄鳝，黄鳝外面都是粘液，握是握不住的。你需要用大拇指、食指和中指去夹黄鳝，再用大拇指辅助，这样才能将黄鳝给抓住。
韩文明从小是在京城长大的，虽然之前也跟着下乡插过乡，但对于抓黄鳝这事还一窍不通。听完了这些，韩文明对着周辰竖起大拇指说道：“周老弟，你懂的可真多呀！不像我，早些年我插乡下地的时候还闹过不少的笑话。”
周辰笑着问道：“咋回事啊？”
“是这样的，下乡的时候，人家不是让我去打猪草吗？结果我打的猪草，不知道是哪里不对，回来的时候想着猪草脏，就给猪草洗了洗，结果你猜怎么着？
那猪吃完了全都拉肚子，屎都飙到墙上去了。害得我半夜还得在那边洗猪圈，被人家笑了好一会。后来人家连打猪草这事都不让我弄了，说猪是集体的资产，一头猪要好几百块钱呢，被我养死了那可就亏大了。”
周辰哈哈一笑：“确实打猪草是一个精细活，有些农活还真不是你看着那么简单。”
韩文明深以为是地点点头：“你这话可说对了。还有那段时间，我去放牛，结果牛又被草里的蜘蛛给咬了，好几天没吃下饭，给我愁的呀。”说到这里，韩文明也是一脸的欲哭无泪，回想起自己之前下乡的生活，也是有酸甜苦辣。
这时他们的钩子也全都制作好了，周辰带着韩文明在旁边开启了捉黄鳝。周辰决定先给韩文明打一个样，让他看看自己是怎么捉的。他拿着钩子在旁边的洞里先晃了晃。
就在这时，韩文明忽然看到洞里窜出来一个黄鳝，这黄鳝的头大约有人的大拇指那么粗，个头不算特别大。
周辰刚才也说了，有些黄鳝特别大的有鸡蛋那么粗，特别的夸张。当然那种是黄鳝王，好多年也不见得能遇上一回，而且那种黄鳝也特别的凶，你要是捉不好被它咬
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